Pectina Cítrica Rápida
100 gr
$ 174.00
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Pectina Cítrica Rápida
$ 174.00
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🍮 Espesante natural extraído de cascaras de frutas como: limón, naranja, lima entre otras, se utiliza como espesante, gelificante y estabilizante para productos alimenticios como mermeladas, y dulces. Requiere un medio ácido y al menos 50% de azúcar para activarse correctamente. Acelera el tiempo de cocción.
⚠️ Precauciones: Mantener cerrado en un lugar fresco y seco.
🧪 Modo de uso: Dependiendo de la industria.
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